可惜,张兰忽略了最重要的一点,要想成为餐饮界的百年老店,没有几道独特的名菜,也没有与时俱进的创新精神,光靠营销是长久不了的。
“厦门很多人至少懂得这个是互联网的基础,有基础再去做项目就比较容易。所以其实也是个很大的挑战,也都是些创新,要不断做创新,才能真正把付费做起来。并不是那么难,所有创始人更多花一点心思,研究流程本质上的问题,这些问题能迎刃而解。